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Dinner


久しぶりにミシェルナカジマへ

誕生日に行き損ねちゃったのでリベンジしてきました。

メニューの覚え書き

〜Entrée premier 一皿目の前菜〜
・ウニのサバイヨン オマール海老とコンソメゼリー添え

〜Entrée Seconde 二皿目の前菜〜
宮城産カキを詰めた白玉 酸味のあるジャガイモのクリーム
フォアグラのポワレを添えて

〜Soupe スープ〜
本日のスープ

〜Poisson 魚料理〜
市場からの鮮魚料理

〜Viande 肉料理〜
・山形牛サーロインのロースト 西洋わさびのクリームとマデラソース

〜Dessert デザート〜
・イチゴとピスタチオナッツクリームのミルフィーユ チョコレートアイス添え 

食後のお飲物とプティフール

どれも出てくるとハッとさせられる盛り付け

食べてももちろん美味しい♪

一緒食事した人が2月誕生日なのでデザートお願いしたのだけど、小さいガトーショコラにメッセージとキャンドルが飾られて出てきました。

でも本人はまだ先だからピンときてなくて、私のだと思って移動しようとしてて笑えました。

2人の誕生日の間だったからどっちもありだったから

私が予約してるから私のなわけないのにね(笑)。

今までサプライズを何回もやってきてるけど、毎回楽しい〜♪

みんなの喜ぶ様子が嬉しくて

| Eat/食べること | 23:50 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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