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秋の味覚2010

 秋の味覚がいろいろ出回っていますね!

今年は今までやったことのなかったものに挑戦してみてます。

goryo

ぎんなん拾い

今まで、もらったことはあったけど、自分で拾ったことありませんでした。

ginnan1

すごいニオイだから、わざわざ拾わなくてもいいや

なんて思っていたけど

やってみたら意外と楽しかったです。

ginnan2

まだ食べてないんだけど、

茶碗蒸しやぎんなんご飯にしようかなぁ〜♪



続いて栗

栗の木はみつけたんだけど、大きすぎて届かないし

落ちてる栗はすでに食べられちゃってるものばかり

kuri1

栗拾いはできなかったけど、違う産地の栗を試してみました。

土鍋で炊いた栗ご飯

おこげができて美味しかったです☆

kuri2

渋皮煮

kuri3

二種類の栗を試してみたんだけど、ぜんぜん味が違いました。

次は、ムースとかケーキのスイーツにしてみようかな?


きのこ

kinoko

出雲の椎茸と舞茸

今日は、土鍋できのこの炊き込みご飯

くだものは、

柿、なし、ぶどう

今日わいわい市へ行ったらたくさん種類がありました。

くだものはそのまま食べるのが一番おいしい!

種類や産地によってもぜんぜん味が違うんですよねぇ〜

今年は大分の無農薬のぶどうをいただいたんだけど、とってもおいしかったです。

| Eat/食べること | 17:28 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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