2010.01.16 Saturday
七草と鏡開き

今日は、11日に鏡開きをしたお供え餅を揚げ餅にしました。
11日は、ワークショップがあったので小豆を煮ておしるこに入れてみんなで食べました。
7日の朝は七草粥を食べ

あじむでもメニューに入れました。
二十四節気にちなんだ食べ物
昨年のblogで二十四節気について書いたので興味ある方はチェックしてみてね!
http://blog.beach-side-living.com/?eid=919409
このあとは節分があるけど
http://blog.beach-side-living.com/?eid=929641
今年は、恵方巻きを作って食べようと思います。
今年の恵方は、西南西
7種類の具を入れた太巻きを恵方を向いて無言で丸かじりすると幸せになれるという関西の風習
巻きずしには、福を巻き込むという願いがこめられ
切らずに食べるのは縁を切らないという意味があるそうです。
二十四節気とは関係ないけど
三崎にまぐろを食べに行ったときに買ったタコがあったので
最近初めておうちでタコ焼きをやりましたぁ〜
おいしかった☆
タコと言えば佐島
次回は佐島産タコでやろうとおもいまーす!



